Succès de la Brioche

La Brioche Vendéenne se caractérise par une recette particulière et des gestes issus de la Tradition Vendéenne. Son succès s'explique par l'association des Boulangeries Artisanales et des Entreprises de Boulangerie:

 

Les Artisans Boulangers permettent de perpétuer le savoir-faire traditionnel, maîtrisant les techniques de pétrissage et de tressage de la Brioche pour offrir un produit qualitatif et à chaque fois unique.
 

 

Les entreprises de Boulangerie permettent d'offrir à la France entière, la Brioche Vendéenne, à travers les différents réseaux de distribution (grandes et moyennes surfaces réparties sur l'ensemble du territoire).

 

Le savant mélange d'ingrédients de qualité, dont l’origine est maitrisée, participe enfin, à la réussite de cette grande aventure vendéenne.